La natura del cibo: un incontro WWF per parlare di alimentazione sostenibile
L’alimentazione sostenibile è uno dei temi più sentiti e discussi di questo 2015. Molta è l’attenzione che circonda questo argomento, così importante nel nostro presente, e indubbiamente l’organizzazione di Expo 2015 ha dato il via ad una presa di coscienza che ha coinvolto i cittadini di tutto il mondo. Parlare di colture sostenibili, di filiere corte, di equa distribuzione del cibo e di salvaguardia degli alimenti è finalmente diventato normale, anzi comune, fra le persone, che grazie ai tanti eventi organizzati hanno potuto dare il via a percorsi positivi che interessano questo tema.
L‘Oasi delle Dune Alberoni organizza venerdì 25 settembre un incontro molto speciale, ‘La Natura del Cibo. Una Sola Terra per Nutrire il Pianeta’, in collaborazione con Coop Adriatica, Fairtrade, Città di Venezia e Osservatorio della Laguna e del Territorio. L’evento si propone di affrontare i temi della nutrizione sostenibile, coinvolgendo gli studenti delle scuole primarie e secondarie di primo grado del comune di Venezia e presentando due momenti conviviali sul tema dell’alimentazione e del consumo sostenibile.
La giornata inizia al mattino con laboratori didattici dal titolo ‘Quello che tu consumi Consuma il pianeta’, attività didattico laboratoriale sul commercio equo solidale a partire dal cioccolato e prosegue al pomeriggio con un incontro basato su questo goloso alimento, dal titolo ‘Equo Cioccolato Party’. Parteciperanno all’introduzione l’Assessore per l’Ambiente del Comune di Venezia Massimiliano de Martin, il presidente della Municipalità di Lido e Pellestrina Denny Carella, Francesco Penzo, presidente di Zona Soci Veneto 1 Coop Adriatica e Jacopo Capuzzo, presidente dell’Oasi delle Dune Alberoni. A seguire gli interventi di Caterina Dezuanni, del Servizio Educazione Ambientale del Comune di Venezia, Paolo Pastore, direttore di Fair Trade Italia e Paolo Perlasca, direttore dell’oasi delle Dune Alberoni. Durante l’incontro saranno offerti ai partecipanti degli assaggi di cioccolato del commercio equo e solidale.
L’incontro si conclude alle ore 19.00 con un Aperitivo Sostenibile offerto da WWF e Coop Adriatica. La manifestazione si tiene alla sede della Municipalità del Lido, Lido di Venezia, in via San Gallo 32/a. Per ogni informazione vi invitiamo a contattare la mail dell’Oasi delle Dune Alberoni alberoni@wwf.it oppure il numero telefonico 348 2686472.
L’iniziativa si inserisce nell’ambito del progetto WWF- MIPAAF Expo Natura del Cibo. Una Sola Terra per Nutrire il Pianeta, realizzato con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.